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リピートされるには M
こんにちは。
先週スタッフさんを連れて馴染みの焼き肉屋へ。
普段色んな焼き肉屋に行くんですが、
やっぱりここを超えるお店が無いんですよね。
自分が19歳の時から通っているんで、
かれこれ10年以上お世話になっています。
もちろんもっと高いお金を払えば、
同等の美味しさのお店もありますし、
内装が煌びやかで上質な 空間のお店もあります。
ただお客様が納得する値段で味とサービスを両立するのは難しく、
味が良くても接客がイマイチ。逆も然りなお店が大半です。
これは飲食に限らず全ての仕事に共通することで、
何か一つでも手を抜いているとそれはお客様に伝わってしまうもの。
ここだけやっとけば大丈夫やろ。
みたいな考えが多数を占めているんです。
梅田ゴールデン俱楽部はそうなってはいけない、
アルバイトとか関係なく責任感を強く持って仕事をしています。
そんな人に来てほしいです。中々いないんですけどね…