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自分に目を向けれるか M
先日とある焼き肉屋に行った時のお話。
新しいお店を開拓する時は、かなりリサーチしてから行く私です。
Googleのクチコミを見ていると、低評価を付けているクチコミに対して皮肉を返信する店があったんです。その地域では結構予約も取りずらく、美味しいと言われている店なので訪問してみました。
入店してすぐオーナーと思わしき人がいたんですが…かなり不愛想。
席に案内されると全室個室で高級志向？な内装。
オーダーを聞きに来るバイトの子は愛想良いです。
そして本題のお肉。私が言うのはなんですが、このお肉でこの値段取ったらダメでしょレベル。サイドメニューも含めて美味しいと思えるのが一つも無かったです。
今まで色んな焼き肉屋に行きましたが、こんなに後悔したの初めてレベルでした。お会計後に『ご馳走様でした』と店を出る際も、オーナーは目が合いましたが無言でぶっきらぼう。
バイトの子の見本にならないといけないのに、なんでそんな接客をするんだろうと不思議に思いました。クチコミにも色んな返信していましたが、全てお客様がおかしいって感じの内容です。自分のことは棚に上げるタイプなんですかね。他の人からの意見って、間違っているかは別として一度耳を傾けることが重要かと思います。どんな意見からも学べる物はありますからね。
【人の意見に耳を傾ける】意外と出来る人が少ないですし、仕事の成長スピードも早い傾向にあるので重宝します。
些細なマイナスが見えるだけでお店は傾きます。梅田ゴールデン俱楽部はそうならないようにと、改めて意識出来た良い機会でした。